Lactuca

Lactuca L. 1753 Sallatssläktet
L. sativa, sallat
Tribus	Cichorieae
Underfamilj	Cichorioideae
Familj	Asteraceae
Ordning	Asterales
Överordning	Eudicotyledonae
Underklass	Angiospermae
Rike	Plantae

Sallatssläktet omfattar ungefär 115 arter i familjen asterväxter. Växterna i släktet är ett- eller tvååriga örter som blir mellan 15 och 450 centimeter höga. Blomkorgarna sitter ofta i samlingar. Blomfärgen är vit, blå eller gul. De olika sallater som används som grönsaker är underarter, varieteter och sorter av Lactuca sativa, sallat. Några andra arter används som prydnadsväxter. Det ursprungliga utbredningsområdet är i Europa, Afrika, Asien, Nordamerika, Centralamerika och Västindien. Släktet har även naturaliserats i andra områden i världen.

Arter

Lactuca acanthifolia Lactuca aculeata Lactuca alaica Lactuca alpestris Lactuca amaurophyton Lactuca ambacensis Lactuca anatolica Lactuca attenuata Lactuca azerbaijanica Lactuca bandyopadhyana Lactuca biennis Lactuca birjandica Lactuca brachyrrhyncha Lactuca calophylla Lactuca canadensis Lactuca chitralensis Lactuca cichorioides Lactuca corymbosa Lactuca cubanguensis Lactuca czerepanovii Lactuca denaensis Lactuca dissecta Lactuca dolichophylla Lactuca dregeana Lactuca dumicola Lactuca erostrata Lactuca fenzlii Lactuca floridana Lactuca formosana Lactuca georgica Lactuca gilanica Lactuca glandulifera Lactuca glareosa Lactuca glauciifolia Lactuca gorganica Lactuca gracilipetiolata Lactuca graminifolia Lactuca haimanniana Lactuca hazaranensis Lactuca hirsuta Lactuca hispida Lactuca hispidula Lactuca homblei Lactuca imbricata Lactuca indica Lactuca inermis Lactuca intricata Lactuca kanitziana Lactuca kemaliya Lactuca kirpicznikovii Lactuca klossii Lactuca kochiana Lactuca kossinskyi Lactuca laevigata Lactuca lasiorhiza Lactuca leucoclada Lactuca longespicata

Lactuca longidentata Lactuca ludoviciana Lactuca malaissei Lactuca mansuensis Lactuca marunguensis Lactuca microsperma Lactuca morssii Lactuca muralis - skogssallat Lactuca mwinilungensis Lactuca orientalis Lactuca oyukludaghensis Lactuca pakistanica Lactuca palmensis Lactuca paradoxa Lactuca perennis - blåsallat Lactuca petrensis Lactuca piestocarpa Lactuca polyclada Lactuca praecox Lactuca praevia Lactuca pulchella Lactuca pumila Lactuca quercina - karlsösallat Lactuca raddeana Lactuca rapunculoides Lactuca reviersii Lactuca rostrata Lactuca rosularis Lactuca saligna - videsallat Lactuca sativa - sallat Lactuca scarioloides Lactuca schulzeana Lactuca schweinfurthii Lactuca serriola - taggsallat Lactuca setosa Lactuca sibirica - älvsallat Lactuca singularis Lactuca songeensis Lactuca spinidens Lactuca stebbinsii Lactuca stipulata Lactuca takhtadzhianii Lactuca tatarica - sandsallat Lactuca tenerrima Lactuca tetrantha Lactuca tinctociliata Lactuca triangulata Lactuca tuberosa Lactuca tysonii Lactuca ugandensis Lactuca undulata Lactuca viminea Lactuca virosa - giftsallat Lactuca watsoniana Lactuca winkleri Lactuca yemensis Lactuca zambeziaca

Synonymer

• Bunioseris Jord. 1903
• Cephalorrhynchus Boiss. 1844
• Cyanoseris (W.D.J.Koch) Schur 1853
• Lactucella Nazarova 1990
• Lactucopsis Sch.Bip. ex Vis. 1870
• Lagedium Soják 1961
• Mulgedium Cass. 1824
• Mycelis Cass. 1824
• Phaenixopus Cass. 1826
• Phoenicopus Spach 1841
• Pterocypsela C.Shih 1988
• Scariola F.W.Schmidt 1795
• Wiestia Boiss. 1884

Referenser

• Kadereit Joachim W., Jeffrey Charles: The families and genera of vascular plants. Vol. 8, Flowering plants. Eudicots : Asterales, Springer, Berlin 2007 (eng). ISBN 3-540-31050-9. Libris. 
• Flora of North America  eFloras.org
• POWO. "Plants of the World Online". Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/ Retrieved 2023-02-18.
• IPNI (2023). International Plant Names Index. Published on the Internet https://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens. [Retrieved 2023-02-18].
• SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - sallatssläktet - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9