Asparagus officinalis

Från Plantae
Version från den 2 september 2022 kl. 09.53 av Helena (diskussion | bidrag)
(skillnad) ← Äldre version | Nuvarande version (skillnad) | Nyare version → (skillnad)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Asparagus officinalis
L. 1753
Sparris
Spargelbeeren.jpg
Släkte Asparagus
Familj Asparagaceae
Ordning Asparagales
Överordning Monocotyledonae
Underklass Angiospermae
Rike Plantae
 

Sparris är en flerårig ört i sparrissläktet i familjen sparrisväxter.

Stjälken är förgrenad och blir 50 till 150 centimeter hög. Längs stjälk och sidogrenar sitter knippen med tunna, barrliknande grenar som blir 1 till 3 centimeter långa.

Blommorna sitter ensamma eller i par längs huvudstjälk och sidogrenar. Hanblommorna är ungefär 0,5 centimeter långa och honblommorna ungefär hälften. Frukten är ett runt, rött bär.

Det ursprungliga utbredningsområdet är i centrala, södra och östra Europa, i Sibirien, Centralasien, Kaukasus, västra Asien, Kina, Mongoliet och Pakistan. Sparris är vanlig i odling som grönsak och har naturaliserats i många andra områden i världen, bland annat i Sverige. Det finns många namnsorter.

  • Asparagus officinalis-IMG 7258.JPG

Synonymer

  • Asparagus altilis (L.) Asch. 1864
  • Asparagus caspius Schult. & Schult.f. 1829, Asparagus caspius Hohen. 1838
  • Asparagus collinus Schur 1860
  • Asparagus esculentus Salisb. 1796
  • Asparagus fiori Sennen 1928
  • Asparagus hedecarpus Andrz. ex Baker 1875
  • Asparagus hortensis Mill. ex Baker 1875
  • Asparagus litoralis Steven 1857
  • Asparagus oxycarpus Steven 1857
  • Asparagus paragus Gueldenst. ex Ledeb. 1852
  • Asparagus polyphyllus Steven ex Ledeb. 1852
  • Asparagus sativus Mill. 1768
  • Asparagus setiformis Krylov 1928
  • Asparagus tenuifolius Gilib. 1792
  • Asparagus vulgaris Gueldenst. ex Ledeb. 1852

Referenser

  • Komarov V. L.: Flora, 1963- (eng). Libris. 
  • POWO. "Plants of the World Online". Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/ Retrieved 2022-09-02.
  • IPNI (2022). International Plant Names Index. Published on the Internet https://www.ipni.org, The Royal Botanic Gardens, Kew, Harvard University Herbaria & Libraries and Australian National Botanic Gardens. [Retrieved 2022-09-02].
  • SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - sparris - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9