Ananas comosus

Från Plantae
Version från den 26 juni 2017 kl. 12.48 av Helena (diskussion | bidrag) (uppdatering)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Ananas comosus
(L.) Merr. 1917
Ananas
Ananas cosmosus Whaldener Endo.jpg
Släkte Ananas
Familj Bromeliaceae
Ordning Poales
Överordning Monocotyledonae
Underklass Angiospermae
Rike Plantae
 

Ananas är en flerårig ört i ananassläktet i familjen ananasväxter.

Mellan 30 och 50 blad bildar en tät rosett. Bladen blir mellan 100 och 150 centimeter långa och 5 centimeter breda på mitten. Längs kanterna finns små taggar. I mitten av bladrosetten skjuter blomstjälken upp. Den blir upp till 30 centimeter hög. Blommorna sitter i rundade samlingar överst på stjälken. Samlingarna blir mellan 7 och 15 centimeter långa. Blomfärgen är lila eller rödlila. Foderbladen blir köttiga och bildar en stor frukt, ett fruktförband. Överst på frukten brukar det sitta en liten rosett av små blad.

Ananasens ursprungliga utbredningsområde är i Centralamerika och Sydamerika. Den har förmodligen kulturursprung och har genom odling naturaliserats i många andra varmare områden i världen. Det finns många namnsorter. Ananas används främst som frukt.

Varieteter

Ananassläktet omfattade tidigare fler arter men många av dem anses numera vara varieteter till A. comosus.

Synonymer

  • Ananas sagenaria (Arruda) Schult. & Schult.f. 1830Ananas comosus var. bracteatus
  • Ananas sativus Schult. & Schult.f. 1830
  • Bromelia ananas L. 1753
  • Bromelia comosa L. 1754

Referenser

  • Baker, John Gilbert: Handbook of the Bromeliaceæ, George Bell, London 1889 (eng). Libris.  doi:10.5962/bhl.title.51681
  • World Checklist of Bromeliaceae. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet. Retrieved 2017-06-26. Informationen har flyttats till POWO. "Plants of the World Online". Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/
  • SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - ananas - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9