Amaranthus retroflexus
Amaranthus retroflexus L. 1753 Svinamarant | |
Släkte | Amaranthus |
Familj | Amaranthaceae |
Ordning | Caryophyllales |
Överordning | Eudicotyledonae |
Underklass | Angiospermae |
Rike | Plantae |
Svinamarant är en ettårig ört i amarantsläktet i familjen amarantväxter.
Denna art blir mellan 20 och 80 centimeter hög. Stjälken är ljusgrön, ibland något rödaktig, upprätt, ogrenad eller förgrenad samt täckt av korta hår. Bladen är elliptiska till rombiska och ganska stora. Undersidan, kanterna och bladskaftet är korthåriga.
Blommorna sitter tätt i småsamlingar som bildar en kompakt, avlång, förgrenad samling upptill på stjälken. Stödbladen är dubbelt så långa som blommorna. Antalet kronblad är 5 och de är linjära eller lansettformade och vitaktiga. Antalet ståndare är 5. Frukten är en enfröig kapsel. Fröet är 0,1 centimeter långt och glänsande svart eller brunsvart.
Det ursprungliga utbredningsområdet är i Mexiko. Svinamarant odlas som grönsak och har naturaliserats över nästan hela världen.
Referenser
- Komarov V. L.: Flora, 1963- (eng). Libris.
- POWO. "Plants of the World Online". Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/ Retrieved 2020-09-12.
- SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - svinamarant - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9