Oxyria digyna

Oxyria digyna (L.) Hill 1769 Fjällsyra
Släkte	Oxyria
Familj	Polygonaceae
Ordning	Caryophyllales
Överordning	Eudicotyledonae
Underklass	Angiospermae
Rike	Plantae

Fjällsyra är en flerårig ört i fjällsyresläktet i familjen slideväxter.

Jordstammen är 0,5 till 1 centimeter i diameter. Stjälken kan vara ensam eller så kan flera sitta tillsammans. Nästan alla blad sitter vid marken. De är rundat njurformade, 2 till 4 centimeter i diameter och har långa bladskaft. Blommorna sitter i långa, förgrenade samlingar överst på stjälkarna. Det sitter 2 till 6 blommor vid varje grenspets. Blommorna är tvåkönade och de 2 pistillerna är kortare än de 6 ståndarna.

Utbredningsområdet är på norra halvklotet. Bladen av fjällsyra kan användas som grönsak.

Referenser

• Komarov Vladimir Leontʹevič: Flora of the U.S.S.R., Jerusalem 1963- (eng). Libris. 
• Roskov Y.; Ower G.; Orrell T.; Nicolson D.; Bailly N.; Kirk P.M.; Bourgoin T.; DeWalt R.E.; Decock W.; Nieukerken E. van; Penev L.; eds. (2020). Species 2000 & ITIS Catalogue of Life, 2020-04-16 Beta. Digital resource at www.catalogueoflife.org/col. Species 2000: Naturalis, Leiden, the Netherlands. ISSN 2405-8858. (Läst 2014-07-27)
• SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - fjällsyra - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9