Filipendula vulgaris
Version från den 1 januari 2013 kl. 15.09 av Helena (diskussion | bidrag)
Filipendula vulgaris Moench 1794 Brudbröd | |
Släkte | Filipendula |
Familj | Rosaceae |
Ordning | Rosales |
Överordning | Eudicotyledonae |
Underklass | Angiospermae |
Rike | Plantae |
Brudbröd är en flerårig art i älggrässläktet i familjen rosväxter som blir mellan 20 och 50 centimeter hög. Den växer på torra, öppna, soliga platser, till exempel ängsbackar och vägslänter. Utbredningsområdet är i Europa och nordvästra Afrika. I Sverige finns den i södra delen av landet och norrut ungefär till Dalarna och Hälsingland.
Brudbröd har vita blommor i samlingar. Den blommar från maj till juli. Bladen består av upp till 40 småblad som är tandade. Rötterna är starka och sega och har tjocka, kulformiga, något köttiga knölar. I dessa magasineras vatten för torra perioder. Mot hösten blir de mjukare och det sägs att de har använts i maträtter. Brudbröd används ibland som trädgårdsväxt och det finns några namnsorter.
Synonymer
- Filipendula hexapetala
Referenser
- Mossberg, Bo; Stenberg Lennart: Den nya nordiska floran, Wahlström & Widstrand, Stockholm 2005 (swe). ISBN 91-46-21319-8 (inb.). Libris.
- Lindman, Carl Axel Magnus: Bilder ur Nordens flora, Wahlström & Widstrand, Stockholm 1917-1926 (swe). Libris.
- SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - brudbröd - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9