Apiaceae
Version från den 1 februari 2014 kl. 12.16 av Helena (diskussion | bidrag)
Apiaceae Lindl. 1836 Selleriväxter | |
Apium graveolens | |
Ordning | Apiales |
Överordning | Eudicotyledonae |
Underklass | Angiospermae |
Rike | Plantae |
Selleriväxter är en stor växtfamilj som tidigare hade det vetenskapliga namnet Umbelliferae och på svenska även kallas flockblommiga växter. De flesta selleriväxterna är örtartade och blommorna sitter vanligen i flockar som kan vara enkla eller sammansatta. Flockarna är ofta platta på ovansidan. Några arter har ätliga rötter, bland annat morot och palsternacka medan andra har ätliga stjälkar, exempelvis selleri. Vissa används som kryddor, till exempel kummin och persilja.
Släkten
Släkten i familjen selleriväxter: A B C D EF GH IJK L MN O P R S T VXYZ
Referenser
- Leon Gray: Flowering Plants. A Concise Pictorial Guide, Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, Surrey, UK 2011 (eng). ISBN 978-1-84246-438-0 (paperback).
- Stevens, P. F. (2001 onwards). Angiosperm Phylogeny Website. Version 9, June 2008 (and more or less continuously updated since).
- SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - selleriväxter - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9