Spinacia oleracea

Från Plantae
Version från den 28 september 2020 kl. 19.04 av Helena (diskussion | bidrag)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Spinacia oleracea
L. 1753
Spenat
Illustration Spinacia oleracea1.jpg
Släkte Spinacia
Familj Amaranthaceae
Ordning Caryophyllales
Överordning Eudicotyledonae
Underklass Angiospermae
Rike Plantae
 

Spenat är en ett- till tvåårig ört i spenatsläktet i familjen amarantväxter.

Denna art blir 25 till 50 centimeter hög. Stjälken kan vara förgrenad eller ogrenad. Bladen är triangulära till brett pilformade. Kanterna är vanligen helbräddade. Alla blad har bladskaft. Blommorna är små och enkönade. Hanblommorna är fyrtaliga och sitter i korta, avlånga samlingar. Honblommorna sitter i täta, runda samlingar.

Det ursprungliga utbredningsområdet är i södra Sibirien, i Centralasien och i västra Asien. Spenat har länge odlats som grönsak och det finns en mängd namnsorter.

Referenser

  • Komarov V. L.: Flora, 1963- (eng). Libris. 
  • POWO. "Plants of the World Online". Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/ Retrieved 2020-09-28.
  • SKUD, Svensk kulturväxtdatabas (SLU) - spenat - https://skud.slu.se/nav/taxa - I tryckt form: Aldén, Björn; Ryman, Svengunnar; Hjertson, Mats Våra kulturväxters namn: ursprung och användning. Formas, Stockholm, 2009. ISBN 978-91-540-6026-9